Archiwum kategorii: Przepisy

Torciki czekoladowo-miętowe

Niewiele jest osób, które potrafią się oprzeć wykwintnemu połączeniu mięty z czekoladą. Jeśli i ty należysz do tego grona, sięgnij po przepis na czekoladowo-miętowe torciki z nutką malin. Na każdą porę roku.   Składniki (*): NA CIASTO: – 3 jajka; – 315 g cukru pudru; – 150 g miękkiego masła; – 75 g kakao; –…
więcej

Brownie z fasoli

Alergicy nie mają łatwego życia, za to ich kuchnia jest pełna smaków nieznanych zwykłym zjadaczom chleba. Oto pyszne fasolowe brownie z karobem: bez kakao, mleka, glutenu, jaj, cukru…   Składniki (*) - 200 g suchej fasoli adzuki (po ugotowaniu 450 g); - 50 g płatków owsianych (w wersji bezglutenowej płatki owsiane bezglutenowe); - 2 łyżeczki…
więcej

Czekolada na gorąco

Gdy za oknem prawdziwa zima i siarczysty mróz zatrzymuje nas w domu, rozgrzewamy się czekoladą na gorąco. Prawdziwą, z dodatkiem cynamonu, wanilii i bakalii... Spróbujcie 🙂 tabliczka czekolady deserowej (minimum 70%); pół szklanki dozwolonego mleka (np. zwykłe, bez laktozy, ryżowe, migdałowe itp.); śmietana kremówka 30-36%; 1-2 łyżki cukru pudru; szczypta cynamonu; wydrążona laska wanilii; do…
więcej

Obiad z czekoladą

Czekoladowe Pocztówki wreszcie uwierzyły, że obiad z czekoladą to naprawdę atrakcyjna propozycja. Przekonały nas polędwiczki z żurawiną, grzybami i deserową czekoladą. Składniki (*): - dwie polędwiczki wieprzowe; - 20 g suszonych grzybów; - szklanka bulionu wołowego (opcjonalnie z kostki); - 20 g suszonej żurawiny; - łyżka musztardy z ziarnami gorczycy; - łyżeczka ziół prowansalskich; -…
więcej